小米饼

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用料  

小米 150克
面粉 50克
鸡蛋 1个
白糖 适量

小米饼的做法  

  1. 淘洗干净凉水泡24小时

    小米饼的做法 步骤1
  2. 加水小火慢煮至6成熟,水量以漫过小米多一点就好

    小米饼的做法 步骤2
  3. 看一下,大概的粘稠度

    小米饼的做法 步骤3
  4. 凉凉后加面粉搅拌均匀

    小米饼的做法 步骤4
  5. 加适量白糖,根据个人喜好就好

    小米饼的做法 步骤5
  6. 可以加适量水调成糊状

    小米饼的做法 步骤6
  7. 烤箱180°预热5分钟,烤盘上放置吸油纸,将小米糊置入烤盘中,轻轻震动烤盘,让小迷糊自然薄一些后撒入黑芝麻

    小米饼的做法 步骤7
  8. 放入烤箱,180度20分钟,根据烤制成色调整温度及时长!

    小米饼的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2020-09-21 11:54:15
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