先把锅加热,然后把粗盐放进去翻炒,炒热后加入花椒八角继续炒(小火炒)
炒到盐发黄后,先倒一半出来,然后把虾洗干净,用厨房纸吸干水分,再放到盐上面,把剩下的盐铺上去把虾盖住
然后小火煲8分钟左右就可以出锅了
虾膏特别香,好好吃
都冒油了,好香,回味无穷
上传你做的盐焗罗氏虾