水煮肉片
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人做过这道菜
蜗牛TK
用料
水煮肉片的做法
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里脊肉洗净切片
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吃多少切多少
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加入胡椒粉，一小勺盐，料酒，生抽，老抽，蛋清，淀粉搅拌均匀，腌制15分钟
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搅拌均匀
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我喜欢吃青菜豆芽，所以配菜只买了这两样，大家可以根据自己的喜好选择配菜，菜洗净焯水，倒入碗中，腌制好的肉，开水下锅煮熟。
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肉熟倒入碗中
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起锅油烧热，加入豆瓣酱，（我加了点老干妈，）葱，姜，翻炒
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加入适量水煮开
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汤烧开倒入碗中
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加入葱花，蒜泥，淋上热油，搞定
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开吃🌈
