土豆肉末饭

7.5 综合评分
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今天的肉末土豆丁拌饭太太好吃了吧.浓郁的汤汁包裹着米饭、大宝吃上一口停不下来了😘😘还一个劲的说、妈妈这拌饭太好吃了、再吃一盆都不够😋😋明天能不能再来一份呢😂

用料  

土豆 1个
肉末 200克
生抽 1勺
老抽 1勺
蚝油 1勺
1茶匙
蒜末
淀粉 1勺
料酒 1勺
小米椒、葱花 适量
米饭 1碗

土豆肉末饭的做法  

  1. 肉末➕玉米淀粉1勺➕料酒1勺➕盐一点点抓均匀腌制一会待用

    土豆肉末饭的做法 步骤1
  2. 调酱汁:玉米淀粉1勺➕生抽1勺➕老抽1勺➕蚝油1勺➕盐1茶匙➕鸡精1茶匙➕半碗清水搅拌均匀待用.

    土豆肉末饭的做法 步骤2
  3. 土豆去皮切丁、锅入倒少许油放入土豆丁、小火煎一下两面金黄盛出待用、
    锅入少许油烧热放入蒜蓉爆香加入腌好的肉末翻炒至变色、倒入土豆丁翻炒片刻、倒入调好的酱汁、翻炒均匀、烧至汤汁浓稠即可

    土豆肉末饭的做法 步骤3
  4. 出锅放在米饭上面.撒上小米椒和葱花即可开动啦

    土豆肉末饭的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2020-09-21 13:04:09
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