绿豆酥饼
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螃蟹M
美味小零食
用料
绿豆酥饼的做法
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油皮：面粉150g，玉米油50g，糖15g，奶50g揉出筋膜，分成8块
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油酥：面粉100g，玉米油40g，团成团，分成8块
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绿豆沙馅：脱皮绿豆200g，糖55g，玉米油55g
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绿豆泡一夜，蒸30分钟，倒入不粘锅，加油和糖，翻炒至成团，取出晾凉，分成8块
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油皮包油酥，擀成长条卷上再擀，包上馅，团成圆饼，烤箱180℃预热上下火烤30分钟即可，外层香酥掉渣，里面香甜软糯，咬一口好满足哦！
