秋葵炒鸡蛋

4 人做过这道菜

用料  

秋葵 12根
鸡蛋 3个
适量
生抽 3勺

秋葵炒鸡蛋的做法  

  1. 秋葵在锅里煮1分钟,捞出过凉水,斜着切成段。

    秋葵炒鸡蛋的做法 步骤1
  2. 3个鸡蛋打散,切好的秋葵放入鸡蛋液搅拌均匀,放一点点盐,起锅烧油,油温七成热倒入秋葵和鸡蛋,煎至成型,放入适量生抽,翻拌均匀。

    秋葵炒鸡蛋的做法 步骤2

小贴士

我最后还撒了点孜然,喜欢孜然的可以加,更好吃。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2020-09-21 16:07:30
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秋葵炒鸡蛋的答疑

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