黑椒牛肉汉堡肉饼

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Costco买了一堆汉堡胚,咋办?吃呗!疫情期间不是要多吃高蛋白食物,好来!做牛肉饼去。配方都是随性的,我也不敢瞎给克数,大家按照自己的口味来吧。

用料  

洋葱 少许
鸡蛋(不加也可以) 半个
少许
牛肉糜 随意
蘑菇 少许
生抽 少许
黑胡椒 少许
黄酒 少许
淀粉 少许
少许
以上食材都是做牛肉饼的
以下食材是汉堡搭配也是随意的
生菜 1片
番茄 1片
芝士(我用的马苏里拉) 随意
沙拉酱 随意

黑椒牛肉汉堡肉饼的做法  

  1. 所以的调料加入牛肉糜搅拌上酱

    黑椒牛肉汉堡肉饼的做法 步骤1
  2. 洋葱丁和蘑菇丁略炒一下

    黑椒牛肉汉堡肉饼的做法 步骤2
  3. 洋葱蘑菇丁和肉糜混合做汉堡饼有个小技巧,就是拿一个小盖子,垫上保鲜膜。

    黑椒牛肉汉堡肉饼的做法 步骤3
  4. 把这个小盖子填满了肉压实了,这个汉堡肉饼也成型了,而且非常漂漂亮,滚圆滚圆的。

    黑椒牛肉汉堡肉饼的做法 步骤4
  5. 平底锅刷油煎至两面熟透就可以了。

    黑椒牛肉汉堡肉饼的做法 步骤5
  6. 我会一次多做几个,然后把它放在冷冻室里,要吃的时候呢,拿出来在平底锅烘一下就OK了。

    黑椒牛肉汉堡肉饼的做法 步骤6
  7. 看着就很美味

    黑椒牛肉汉堡肉饼的做法 步骤7
  8. 加上芝士烤箱里烤五分钟也是非常好吃的

    黑椒牛肉汉堡肉饼的做法 步骤8
  9. 完工

    黑椒牛肉汉堡肉饼的做法 步骤9
  10. 汉堡加上番茄生菜芝士沙拉酱牛肉饼,颜值,营养,口感都是相当出众的。

    黑椒牛肉汉堡肉饼的做法 步骤10
 

黑椒牛肉汉堡肉饼相关分类

该菜谱发布于 2020-09-21 18:52:25
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黑椒牛肉汉堡肉饼的答疑

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