炸鸡脆骨(空气炸锅版)

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用料  

鸡脆骨 250克
腌料
蚝油 1茶匙
生抽 2茶匙
1/4茶匙
花雕 1茶匙
生粉 1茶匙
芝麻油 适1茶匙
红薯粉 1汤匙

炸鸡脆骨(空气炸锅版)的做法  

  1. 把鸡脆骨洗干净吸干水分,然后放进所有腌料除了番薯粉。

    炸鸡脆骨(空气炸锅版)的做法 步骤1
  2. 拌匀腌制半小时以上。

    炸鸡脆骨(空气炸锅版)的做法 步骤2
  3. 把空气炸锅170度预热,然后鸡脆骨放红薯粉拌匀。

    炸鸡脆骨(空气炸锅版)的做法 步骤3
  4. 170度炸10分钟左右。

    炸鸡脆骨(空气炸锅版)的做法 步骤4
  5. 炸到5-6分钟的时候翻一下鸡脆骨,再炸4-5分钟就好。

    炸鸡脆骨(空气炸锅版)的做法 步骤5

小贴士

自己要看好时间和温度,每个炸锅效果都不一样。
加点孜然粉和辣椒粉是一道很好的下酒菜。
 

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该菜谱发布于 2020-09-21 18:55:15
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