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猪肉酸菜馅水饺

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酸菜馅饺子55的厨房  酸菜馅饺子55

用料  

酸菜，猪肉馅，葱，姜，盐，鸡精，酱油，料酒，蚝油，色拉油，香油

猪肉酸菜馅水饺的做法  

  1. 凉水和面，揉成光滑的面团，至少醒半小时

    猪肉酸菜馅水饺的做法 步骤1

  2. 猪肉馅1斤，加葱沫，姜粉，料酒，酱油，蚝油，十三香，盐，鸡精，色拉油，香油，向一个方向搅拌，如图，放至少半小时

    猪肉酸菜馅水饺的做法 步骤2

  3. 酸菜丝儿洗两遍。

    猪肉酸菜馅水饺的做法 步骤3

  4. 切碎

    猪肉酸菜馅水饺的做法 步骤4

  5. 用屉布攥干

    猪肉酸菜馅水饺的做法 步骤5

  6. 放入肉馅中

    猪肉酸菜馅水饺的做法 步骤6

  7. 再加入适量的盐，鸡精，搅拌匀。

    猪肉酸菜馅水饺的做法 步骤7

  8. 备面

    猪肉酸菜馅水饺的做法 步骤8

  9. 搓成条

    猪肉酸菜馅水饺的做法 步骤9

  10. 掐剂子。

    猪肉酸菜馅水饺的做法 步骤10

  11. 揉好的剂子

    猪肉酸菜馅水饺的做法 步骤11

  12. 擀皮儿

    猪肉酸菜馅水饺的做法 步骤12

  13. 包饺子

    猪肉酸菜馅水饺的做法 步骤13

  14. 煮好

    猪肉酸菜馅水饺的做法 步骤14

  15. 煮了30个

    猪肉酸菜馅水饺的做法 步骤15

  16. 吃吧

    猪肉酸菜馅水饺的做法 步骤16

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该菜谱发布于 2020-09-21 19:35:25
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