啤酒鸭(电饭煲版)

0 人做过这道菜

用料  

鸭子 1只
炖肉料包 半包
杭椒/小米辣 2-3个
5片
食用油 5克
啤酒 1听
老抽 2勺
生抽 3勺
白萝卜 半个(可选)
竹笋 5根 (可选)

啤酒鸭(电饭煲版)的做法  

  1. 食材大集合

  2. 用的六和的半片鸭,挺新鲜的

    啤酒鸭(电饭煲版)的做法 步骤2
  3. 里面是这样婶儿滴~

    啤酒鸭(电饭煲版)的做法 步骤3
  4. 洗净剁成小块

    啤酒鸭(电饭煲版)的做法 步骤4
  5. 锅内倒油

    啤酒鸭(电饭煲版)的做法 步骤5
  6. 放入鸭肉块儿

    啤酒鸭(电饭煲版)的做法 步骤6
  7. 炒至变色

    啤酒鸭(电饭煲版)的做法 步骤7
  8. 炒干水分,放入炖肉料包和小米椒

    啤酒鸭(电饭煲版)的做法 步骤8
  9. 姜片继续翻炒

    啤酒鸭(电饭煲版)的做法 步骤9
  10. 老抽

    啤酒鸭(电饭煲版)的做法 步骤10
  11. 生抽炒上色

    啤酒鸭(电饭煲版)的做法 步骤11
  12. 倒入1听啤酒

    啤酒鸭(电饭煲版)的做法 步骤12
  13. 大火烧开

    啤酒鸭(电饭煲版)的做法 步骤13
  14. 放入电饭煲

    啤酒鸭(电饭煲版)的做法 步骤14
  15. 按煮饭键45分钟

    啤酒鸭(电饭煲版)的做法 步骤15
  16. 中途可以放白萝卜或者是自己喜欢吃的蔬菜

    啤酒鸭(电饭煲版)的做法 步骤16
  17. 我放了白萝卜和竹笋

    啤酒鸭(电饭煲版)的做法 步骤17
  18. 出锅前放入杭椒小米辣

    啤酒鸭(电饭煲版)的做法 步骤18
  19. 装盘撒上香菜,超级下饭的啤酒就做好了~有没有馋道你们呀😋

    啤酒鸭(电饭煲版)的做法 步骤19

小贴士

鸭肉一定要炒干水分略带焦黄的才好吃,喜欢辣的可以多放小米辣和干辣椒,可以不放蔬菜或者放自己喜欢的蔬菜即可。
 

啤酒鸭(电饭煲版)相关分类

该菜谱发布于 2020-09-22 01:16:21
42 收藏


啤酒鸭(电饭煲版)的答疑

关于啤酒鸭(电饭煲版)的做法还有疑问? 登录提一个问题