桂花伦敦雾London Fog
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人做过这道菜
Memeviki
第一次被朋友推荐，喝的是冰London fog。觉得这款饮料的名字，真是起得太美了。
英式伯爵茶，配上雾蒙蒙的起泡牛奶。像极了印象中伦敦常见的英式下午茶，配上天色缈胧的阴天。
转眼，多伦多这边已经入秋了。身体开始渴望一些暖甜的食物，以应对日渐下滑的气温。我尝试着做了一杯伦敦雾拿铁，配上一点点干桂花。可能因为都属于花果香调的原因，桂花的香气，意外地和伯爵茶很搭。绵密的奶泡下，藏着秋日的温柔。
英式伯爵茶，配上雾蒙蒙的起泡牛奶。像极了印象中伦敦常见的英式下午茶，配上天色缈胧的阴天。
转眼，多伦多这边已经入秋了。身体开始渴望一些暖甜的食物，以应对日渐下滑的气温。我尝试着做了一杯伦敦雾拿铁，配上一点点干桂花。可能因为都属于花果香调的原因，桂花的香气，意外地和伯爵茶很搭。绵密的奶泡下，藏着秋日的温柔。
用料
桂花伦敦雾London Fog的做法
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开水冲泡两包伯爵茶，并加入蜂蜜搅拌
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牛奶打成奶泡，倒入有茶基的杯子
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撒上干桂花
温热的牛奶会把桂花的香气激发出来
小贴士
我还放了一点香草液，如果有香草糖浆会更好。
