✅1、金针菇切根,撕成小朵洗净✅2、锅里烧水,水开将金针菇放进去焯软捞出过冷水,攥干装盆
✅3、放孜然粉➕烧烤干料➕辣椒面✅4、蒜拍碎,姜切片,辣椒切碎,锅里多放些油加热,油热将姜蒜,辣椒、花椒放进去炸香,油微微变红关火
✅5、捞出干料,热油淋在盆里搅匀➕盐➕糖搅匀就可以开吃啦
嫩滑的金针菇,香辣好吃,特别开胃下饭,吃不完的金针菇可以装瓶冷藏保存慢慢吃❗️
上传你做的2块5一袋的红油金针菇,学会了自己做,超香