干果机食谱之♡脆小虾

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主要记录时间用

也是给孩子做的小零食

用料  

淡干虾皮5块钱的 大概150克
麦芽糖/白糖 大概80克/50克
一小碗
熟芝麻 适量
硅油纸 适量

干果机食谱之♡脆小虾的做法  

  1. 成品就是这样的,脆的,有芝麻,口感甜咸香的那种




    首先把虾皮洗一遍,然后用水泡一个小时

    把锅里放一小碗水,加上糖小火化开

    然后把虾皮捞出来,放到锅里翻炒一分钟,水多就在多炒会儿

    把炒好的虾皮倒上熟芝麻拌均匀

    干果机食谱之♡脆小虾的做法 步骤1
  2. 干果机铺上硅油纸,把炒好的虾皮摊开铺平

    设置时间8小时,60°

    (我睡觉前设置的,第二天早上就好了)

    干果机食谱之♡脆小虾的做法 步骤2
  3. 防止回潮,可以放在辅食盒,塑封袋,罐子等容器里面

    干果机食谱之♡脆小虾的做法 步骤3

小贴士

大人想吃咸的我觉得买淡干虾皮洗一下或者泡时间短点就行,宝宝吃还是多泡会儿好,

糖,根据自己的甜度适量调整就行

水化开糖的时候可以少量多次放,自己觉得甜就不要放太多了
 

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该菜谱发布于 2020-09-22 09:24:11
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