买的现成的龙虾尾,清洗一下,锅里放水,加入龙虾尾,放入一点料酒,煮开后捞出来控干水,锅里放油,加入2勺豆瓣酱炒香,放入葱姜蒜爆香,加入龙虾尾翻炒均匀,加入一罐啤酒,加料酒生抽,盖好锅盖焖煮,等啤酒基本收干,加入切好的大蒜继续翻炒,加入切好的尖椒丁翻炒均匀就可出锅
上传你做的爆炒龙虾尾