爆炒龙虾尾

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用料  

干辣椒 3个
啤酒 1瓶
花椒 一把
3片
半根
生抽 3勺
料酒 3勺
适量
大蒜 一头
豆瓣酱 2勺
龙虾尾 1袋
尖椒 1个

爆炒龙虾尾的做法  

  1. 买的现成的龙虾尾,清洗一下,锅里放水,加入龙虾尾,放入一点料酒,煮开后捞出来控干水,锅里放油,加入2勺豆瓣酱炒香,放入葱姜蒜爆香,加入龙虾尾翻炒均匀,加入一罐啤酒,加料酒生抽,盖好锅盖焖煮,等啤酒基本收干,加入切好的大蒜继续翻炒,加入切好的尖椒丁翻炒均匀就可出锅

 
该菜谱发布于 2020-09-22 11:18:48
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