羊肉切块汆水
羊肉清洗干净、陈皮总热水浸泡、大料准备好备用。
锅里放油煸炒大料
放入羊肉煸炒
加入老抽、生抽、甜面酱进行调味
加入啤酒进行小火炖煮
加入白萝卜进行炖煮，此时可以换成砂锅小火炖煮。
继续炖煮收汤汁
特意给儿子加了两个蛋。
上传你做的红烧羊肉煲
籽玉sh
