先把鱼处理干净,开背,改花刀后加入葱姜,料酒,适量盐,胡椒粉腌制15分钟。
腌制好的鱼刷上油,烤箱烤30分钟。上下管温度两百。
趁烤鱼的的这个时间,我们准备一些自己喜欢吃的配菜。
油热后下入洋葱姜蒜爆香。
来一点火锅底料不喜欢的可以换番茄或不加
加适量水按烤盘大小来定。
加入一点盐调味。
再来点生抽。
下入刚刚处理好的配料,煮一会儿。
把配料倒鱼上,上下管温度220。烤15分钟。
登登登~开吃啦~正好是两个人的分量
上传你做的懒人版烤活鱼(烤箱)