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懒人版 鸡蛋闷丝瓜

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阿福家厨的厨房  阿福家厨
小时候挑食不吃丝瓜，后来被爸爸逼着吃，现在觉得也挺好吃！

用料  

鸡蛋 2个
丝瓜 1根（400克左右）
油 少许
盐 少许
味精 少许

懒人版 鸡蛋闷丝瓜的做法  

  1. 鸡蛋打散下锅煎

    懒人版 鸡蛋闷丝瓜的做法 步骤1

  2. 放入丝瓜，丝瓜滚刀切，或者按自己喜好均匀分切就行。

    懒人版 鸡蛋闷丝瓜的做法 步骤2

  3. 鸡蛋与丝瓜翻炒，如果汤汁太少，就转小火。待炒出汁水，放入盐，味精（或者鸡精）。小火（电磁炉600W）闷煮5分钟，

    懒人版 鸡蛋闷丝瓜的做法 步骤3

  4. 煮熟，起锅，开吃，汤汁鲜甜，喜欢的人爱不释口

    懒人版 鸡蛋闷丝瓜的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的懒人版 鸡蛋闷丝瓜

 

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该菜谱发布于 2020-09-22 18:31:05
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