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bird的家常菜——高笋（茭白）肉片

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bird0073的厨房  bird0073

用料  

茭白 3根
瘦肉 100克
淀粉 1小勺
酱油 1小勺
盐 适量
大蒜 2瓣
花生油 适量

bird的家常菜——高笋（茭白）肉片的做法  

  1. 瘦肉切薄片，加少许水，生抽搅拌均匀，静置五分钟

  2. 茭白切薄片，备用，大蒜切薄片，小葱切少许葱白备用

    bird的家常菜——高笋（茭白）肉片的做法 步骤2

  3. 调味好的肉片，再加适量生粉，水，搅拌均匀，备用

  4. 热锅加入花生油，放入茭白，炒到断生，盛出备用

  5. 锅内再加入适量花生油，大蒜，小葱白炒香，放入肉片，翻炒，加入茭白，继续翻炒，炒熟后加入盐味精调味，出锅

    bird的家常菜——高笋（茭白）肉片的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2020-09-22 19:21:12
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