火腿葱花饼

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做了几次这个葱花饼,之前一直都是只放葱花,这次加了火腿,味道不错,也可以加其他自己喜欢的食材,例如:肉,嘻嘻(♡˙︶˙♡),记录一下。

用料  

面粉 适量
葱花 2根
火腿 2根
适量
适量
十三香 1小勺
酱油 1小勺
温水 适量

火腿葱花饼的做法  

  1. 将葱,火腿切碎放入盆中(注意根据面粉的定量备用),加入盐,十三香,酱油,食用油,然后搅拌均匀备用。

    火腿葱花饼的做法 步骤1
  2. 将和好的面团分成大小均匀的小面团,备用

    火腿葱花饼的做法 步骤2
  3. 将一个面团擀成饼状,然后把之前备好的葱花火腿平铺在上面,薄薄的一层就好,然后卷起来。

    火腿葱花饼的做法 步骤3
  4. 变成这样就可以。然后擀平,就可以下锅啦。

    火腿葱花饼的做法 步骤4
  5. 每一张都是这样的,锅中油加热就可以下锅啦。

    火腿葱花饼的做法 步骤5

小贴士

1、铺馅料不要太厚,饼擀的不要太薄。
2、和面一定要用温水。
3、下锅烙饼一定开用小火。
 

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该菜谱发布于 2020-09-22 22:20:41
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火腿葱花饼的答疑

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