无糖少油无蛋白入口即化的婴儿奶豆
1
人做过这道菜
潇洒小99
❤️在这个添加剂泛滥的时代，纯手工无添加的食物是多么的可贵，每一个当妈妈的都想给自己的宝贝最好的，这款奶豆是烤给我家8个月的宝宝吃的，我们目前只长了一颗小牙，吃这个奶豆，在嘴里含一会，就可以抿化掉，不会噎到
❤️关于味道，它很香，有浓浓的黄油奶香味
❤️关于口感，它是介于“酥的掉渣”和“脆脆的”之间的口感，比“旺仔小馒头”要酥一点点
❤️关于油，不像是曲奇那么油，但是对于刚添加辅食的宝宝来说，还是略油了一点点，一次要少吃几颗，下次打算把油量减到30g试一试，可以再加上点香蕉泥或者南瓜泥来增加点甜味
总之这是一款很适合给宝宝的婴儿零食
❤️关于味道，它很香，有浓浓的黄油奶香味
❤️关于口感，它是介于“酥的掉渣”和“脆脆的”之间的口感，比“旺仔小馒头”要酥一点点
❤️关于油，不像是曲奇那么油，但是对于刚添加辅食的宝宝来说，还是略油了一点点，一次要少吃几颗，下次打算把油量减到30g试一试，可以再加上点香蕉泥或者南瓜泥来增加点甜味
总之这是一款很适合给宝宝的婴儿零食
用料
无糖少油无蛋白入口即化的婴儿奶豆的做法
-
黄油软化，打至发白
-
蛋黄过筛成蛋黄绒，加入到打发好的黄油中
-
再打一分钟使其混合均匀
-
过筛所有粉类，加入到黄油中，少量多次的加奶，和成面团即可
-
和好的面团分成几份，盖上保鲜膜，取其中一份搓成长条，切成小剂子，再一个一个滚圆，嫌费事的可以切好直接用
-
奶豆表面喷上一层水，140度18分钟，放在中层和下层同时烤两盘
