下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.8
羊肉
9.7
白菜
9.7
红薯
9.0
羊排
7.6
芋头
6.9
蘑菇
6.6
猪肉
6.4
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
小岛上—剁椒豆腐鱼
小岛上—剁椒豆腐鱼
0
人做过这道菜
收藏
小岛上海鲜
全身只有一根软骨头,身体软乎乎,但有着霸气的大嘴和利齿,经常在肚子里有小鱼小虾。
红烧,烧汤,葱油,今天来尝试剁椒蒸。
用料
豆腐鱼
1斤
剁椒
3勺
姜蒜葱
适量
小岛上—剁椒豆腐鱼的做法
食材大合集。
豆腐鱼处理,去头去内脏及鳃,鱼身切段备用。
撒上剁椒,淋上料酒
冷水隔水清蒸8分钟。
撒上葱花,倒上蒸鱼酱油。
热油淋下,可以享用鲜美大餐了。
小贴士
1、豆腐鱼处理时要小心,小心扎手。
2、如果不喜欢油淋,可以清蒸前把蒸鱼酱油淋鱼身再蒸。
上传你做的小岛上—剁椒豆腐鱼
随便看看
熬鸡汤
耶诞
川芎
槐花煎饼
萧山萝卜干
冰糖葫芦串
创意料理
酸萝卜炒肉
木耳炒韭菜
糖芋头
该菜谱发布于 2020-09-23 09:24:45
66 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢小岛上—剁椒豆腐鱼的也喜欢
破壁机养生食谱
Timmy么血
23 做过
海底捞、火锅等万能蘸料公式
香草薄荷2010
2 做过
玉米排骨汤
籽酱妈
3268 做过
蒜蓉虾滑煲
厨艺惊天厨神猴
151 做过
作者小岛上海鲜的其他菜谱
川乌二吃(清蒸+香煎)
小岛上海鲜
2 做过
小岛上—白灼海龙虾
小岛上海鲜
0 做过
小岛上—葱油十六眉
小岛上海鲜
1 做过
小岛上—清蒸小红膏蟹
小岛上海鲜
4 做过
小岛上—辣卤花螺
小岛上海鲜
2 做过
小岛上—清蒸墨鱼蛋
小岛上海鲜
3 做过
小岛上—马鲛鱼二吃
小岛上海鲜
0 做过
小岛上—酱汁红果鲤
小岛上海鲜
2 做过
小岛上—剁椒豆腐鱼的答疑
关于小岛上—剁椒豆腐鱼的做法还有疑问?
登录提一个问题