纯手工福牌阿胶糕
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文文福牌阿胶
阿胶糕是最值得你给自己身体投资的产品因为它有3000多年历史 因为它适合国人体质 因为它补气血 因为它可以延缓衰老 最主要它不贵[得意]
用料
纯手工福牌阿胶糕的做法
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黄酒泡阿胶。泡48～72小时
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泡好的阿胶。呈果冻状
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小火慢熬。
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熬至挂旗
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加入辅料，搅拌均匀
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出锅定型。
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熬好的阿胶糕拉丝是这样的~
满满的胶原蛋白~
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第二天就可以切糕啦。
小贴士
好的阿胶糕才敢让你看细节！
阿胶糕中最贵的是阿胶哦，注意含量。
做的太干或者辅料过多（尤其红枣）
其实是偷工减料💞降低成本的做法。
阿胶糕中最贵的是阿胶哦，注意含量。
做的太干或者辅料过多（尤其红枣）
其实是偷工减料💞降低成本的做法。
