将肉糜倒到碗里,加入姜末、大葱叶末、大葱白末。
加入盐、生抽、蚝油、胡椒粉。
搅拌开之后加入鸡蛋,继续搅拌成肉糊状,静置10分钟入味。
准备好云吞皮,开始包云吞。
粒粒饱满,可以准备开煮了。
晚上煮起来当晚饭吃,为了确保蔬菜摄入,我加入花菜跟杏鲍菇,一起煮汤,好吃。
上传你做的鲜香饱满的鲜肉云吞