买排骨的时候让老板将排骨剁成小块,然后多次清洗洗去血水。接着在开水里煮开,直到排骨变颜色然后捞起备用。大葱留葱白部分切断,生姜切片,准备好红枣,枸杞,甜玉米,胡萝卜。
接着将炒锅上油,放入姜片炝锅将排骨倒入,炒至金黄,然后加足量冷水,放入姜和大葱,以及一系列配料。开始炖煮。
我每次是直接把这些材料一并放入电压锅,然后调煲汤模式。一个半小时之后就可以喝到甜丝丝的排骨汤了。
上传你做的甜丝丝的排骨玉米汤