【全网最全合集】漂亮的抹茶奶油蛋糕装饰(持续更新)附抹茶戚风及抹茶白巧奶油配方
7.4
综合评分
32
人做过这道菜
为食猫Inness
***搜集这么多好看的蛋糕图不容易的，内网外网各大平台全部都会看，只是想有一个多一点图集的菜谱大家可以一起参考学习。如果这个图集给你带来了灵感，请大家交作业后记得打最高分(好极了)。做这个帖子是为了大家可以共同学习，被打低分好冤枉啊😭***
做奶油蛋糕装饰合集做上瘾了，哈哈哈，但看到漂亮的蛋糕真的忍不住想保留下来，自己平时做蛋糕也可以参考。
这次是抹茶的，或者是绿色系的蛋糕。都是各大网站，美食App等等搜刮出来的图片。本着交流和学习参考开的这个帖子，如果遇到作者看到觉得不舒服可以联系我，侵删。
抹茶戚风的配比是天然气小姐的蜜豆抹茶戚风，我做裱花蛋糕不加蜜豆，特别好用，所以稍加改动后贴了过来。
【其他蛋糕装饰汇总】
https://www.xiachufang.com/recipe_list/650062772867985409/
还有其他的蛋糕装饰合集
栗子蛋糕及浅咖啡色系蛋糕合集：https://www.xiachufang.com/recipe/106558878/
极简风奶油蛋糕合集：https://www.xiachufang.com/recipe/104696418/
婚礼及庆典蛋糕合集：https://www.xiachufang.com/recipe/106061344/
杯子蛋糕合集：https://www.xiachufang.com/recipe/104753690/
滴落蛋糕合集：https://www.xiachufang.com/recipe/105829755/
草莓蛋糕合集：https://www.xiachufang.com/recipe/106002892/
做奶油蛋糕装饰合集做上瘾了，哈哈哈，但看到漂亮的蛋糕真的忍不住想保留下来，自己平时做蛋糕也可以参考。
这次是抹茶的，或者是绿色系的蛋糕。都是各大网站，美食App等等搜刮出来的图片。本着交流和学习参考开的这个帖子，如果遇到作者看到觉得不舒服可以联系我，侵删。
抹茶戚风的配比是天然气小姐的蜜豆抹茶戚风，我做裱花蛋糕不加蜜豆，特别好用，所以稍加改动后贴了过来。
【其他蛋糕装饰汇总】
https://www.xiachufang.com/recipe_list/650062772867985409/
还有其他的蛋糕装饰合集
栗子蛋糕及浅咖啡色系蛋糕合集：https://www.xiachufang.com/recipe/106558878/
极简风奶油蛋糕合集：https://www.xiachufang.com/recipe/104696418/
婚礼及庆典蛋糕合集：https://www.xiachufang.com/recipe/106061344/
杯子蛋糕合集：https://www.xiachufang.com/recipe/104753690/
滴落蛋糕合集：https://www.xiachufang.com/recipe/105829755/
草莓蛋糕合集：https://www.xiachufang.com/recipe/106002892/
用料
| 抹茶戚风6寸 | |
| 鸡蛋(60-65g) | 3个 |
| 植物油 | 30g |
| 热水 | 55g |
| 抹茶粉(青岚或五十铃) | 6g |
| 低筋面粉 | 40g |
| 细砂糖(蛋白霜) | 40g |
| 玉米淀粉(蛋白霜) | 4g |
| 醋或柠檬汁 | 3g |
| 抹茶白巧奶油(6寸抹面及裱花) | |
| 鲜奶油 | 220g |
| 白巧克力 | 40g |
| 抹茶粉(青岚或五十铃) | 5g |
| 细砂糖 | 5-8g |
| 夹心白巧冰淇淋奶油(6寸) | |
| 鲜奶油 | 180g |
| 白巧克力 | 30g |
| 细砂糖(减糖可省略) | 5g |
【全网最全合集】漂亮的抹茶奶油蛋糕装饰(持续更新)附抹茶戚风及抹茶白巧奶油配方的做法
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小贴士
希望这些图片能给大家带来装裱奶油蛋糕的灵感，我还有其他的蛋糕装裱合集，大家可以在菜谱文字说明处找到链接。
菜谱处分享的是我常用的抹茶戚风蛋糕的配方，制作方法不在此赘述了。
为了让这个合集进行下去，请大家交作业的时候打“好极了”，谢谢大家！
菜谱处分享的是我常用的抹茶戚风蛋糕的配方，制作方法不在此赘述了。
为了让这个合集进行下去，请大家交作业的时候打“好极了”，谢谢大家！
