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虫草花炖乌鸡
虫草花炖乌鸡
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用料
乌鸡
1/3只
茶油
适量
姜片
3片
虫草花
1克
红枣
7颗
盐巴
适量
鸡精
少许
枸杞
7-8粒
虫草花炖乌鸡的做法
乌鸡肉切块，焯水。
锅中放茶油，生姜，倒入鸡肉，翻炒出味，再倒点料酒，继续翻炒，然后倒入开水，焖一会儿，倒入电炖锅中放入虫草花、红枣煲1.5小时即可。出锅放盐巴味精调味
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该菜谱发布于 2020-09-23 18:19:22
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