1,新鲜生蚝买回来刷干净,放在锅里,锅里面放一丢丢水大火煮3分钟,这样生蚝就开口啦,然后就可以把肉取出来啦
2把韭菜心切段,锅里下油烧热,下韭菜心翻炒3分钟,然后把生蚝肉放进去,放调料,再翻炒2分钟加入鸡精炒均匀就可以出锅啦,味道很好哦
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