黑糖珍珠奶茶
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YiJia小厨房
用料
黑糖珍珠奶茶的做法
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黑糖加水煮沸
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倒入木薯粉里，快速搅拌，搅到无干粉就可以挫圆子了，我是直接挫长条切了，要撒木薯干粉，不然太粘了
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切好的珍珠圆子，吃多少煮多少，吃不完的冷冻，煮一次大概15到30分钟，煮到那种半透明状态，然后闷15到25分钟
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红茶➕白砂糖炒，炒出焦糖色后加入白开水，再加入纯牛奶，煮沸了闷几分钟。
我的比例一般都是4克左右茶加10克糖炒，加200ml左右水，倒一袋纯牛奶230ml的
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煮好的奶茶里加入煮熟的珍珠圆子
一杯珍珠奶茶就做好了
