超超超无敌好吃的番茄鸡蛋面🍅🥚🍜
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人做过这道菜
小王小杨料理厨房
反正是我吃过最好吃的番茄鸡蛋面了，哈哈哈，简单易上手，几分钟搞定✌️
用料
超超超无敌好吃的番茄鸡蛋面🍅🥚🍜的做法
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用开水烫番茄。
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番茄去皮去缔，切成小块，可以切碎一点方便炒酱。
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打3个鸡蛋，加1小勺盐、白醋、水淀粉，朝同一方向搅匀，如用打蛋器效果更好，打到微微发泡即可。
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锅内倒油，大火烧热，倒入蛋液后转小火，在蛋液刚要成形时关火。
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鸡蛋本身的余热就可以将蛋液凝固，将其搅散，放入碗内。
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油烧热后，加入葱白、蒜末炒香。
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加入番茄，炒出汁。
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加入鸡蛋，小火熬煮。
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加水煮面。
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根据挂面品牌决定煮的时间。
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加入盐、黑胡椒、白糖。
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加入生抽，撒上葱花，即可开吃😋
