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能当菜也能当饭的土豆做法

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倔强的小苹果的厨房  倔强的小苹果

用料  

土豆 2个
面粉 适量
淀粉 适量
酱油 2勺
蚝油 2勺
陈醋 1勺
白糖 小半勺
辣椒油 1勺
小米椒 2-3个
葱花 适量
蒜末 2瓣
香菜 1根

能当菜也能当饭的土豆做法的做法  

  1. 准备两个土豆

    能当菜也能当饭的土豆做法的做法 步骤1

  2. 擦成丝，加入适量的淀粉和面粉，加清水活匀

    能当菜也能当饭的土豆做法的做法 步骤2

  3. 活成这样的面团

    能当菜也能当饭的土豆做法的做法 步骤3

  4. 面板上放面粉防粘，搓成长条

    能当菜也能当饭的土豆做法的做法 步骤4

  5. 切成均匀的厚片上锅蒸，上汽后蒸8分钟左右

    能当菜也能当饭的土豆做法的做法 步骤5

  6. 这时候调个料汁，碗中放葱花蒜末小米椒，2勺酱油，2勺蚝油，1勺陈醋，1勺辣椒油，小半勺白糖提鲜，有香菜放根香菜调匀，这小碗料汁沾啥都好吃

    能当菜也能当饭的土豆做法的做法 步骤6

  7. 土豆蒸熟了，配上完美料汁，即能当饭又能当菜😜

    能当菜也能当饭的土豆做法的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2020-09-23 22:13:40
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