隔壁小孩馋哭的黄瓜炒蛋
7.2
综合评分
251
人做过这道菜
小冬家常菜
今天女朋友想吃黄瓜炒蛋，稍微改良了一下下。希望大家喜欢。😄😄
用料
隔壁小孩馋哭的黄瓜炒蛋的做法
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先把我们所需的食材准备完毕。黄瓜切菱形（随个人喜欢切圆片也可以），火腿肠切丁，鸡蛋打散（适当放一点水，这样炒出来鸡蛋会很嫩），准备好备用。
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先把鸡蛋炒至金黄色呈出备用。
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小火葱蒜爆香，把切好的火腿肠倒入炒一下，微微变色下鸡蛋，然后倒入切好的黄瓜翻炒均匀，倒入生抽一勺，盐少许、糖少许、鸡精少许、翻炒均匀，最后水淀粉勾芡，就可以出锅了。
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一道隔壁小孩都馋哭了的黄瓜炒鸡蛋加火腿就完成了。
小贴士
可以稍微放一点醋。
