三色糙米饭

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糙米饭~是我解决减脂期间馋米饭的首选!比土豆紫薯南瓜这些同为碳水类食材扛饿,所以我一次都是一大锅,然后晾凉之后150g,为一小袋,放在冰箱,吃的时候再拿出来“叮”(微波炉)一下。

用料  

糙米 1000克
一点点
一点点
下次我称一下补上

三色糙米饭的做法  

  1. 1.将三色糙米泡水~泡3个小时(糙米是在网上买的)
    2.加的水量需要比平时多一碗的水量出来(因为个人喜欢偏软的口感,所以水量我会再多加一点,如果喜欢比较比较颗粒感的,那我觉得这样就可以啦)
    3.加一点点盐和橄榄油(我是觉得加一点会有味道一点,不加也是可以的)

    三色糙米饭的做法 步骤1
  2. 4.成品之后就是这样满满的一锅啦,然后晾凉,我建议扣出来晾,因为不然下面的米饭会偏软,偏湿,上面的则晾干后颗粒感会更明显。
    5.然后150g一小团,卡里路大概是110左右。(忽略被我操作不当,压土豆泥磨坏的锅)

    三色糙米饭的做法 步骤2

小贴士

注意刚开锅时的蒸汽哈~
 
该菜谱发布于 2020-09-24 17:08:04
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