香死人不偿命的椒盐芝麻月饼

糯米粉小火炒至微黄，芝麻炒香，核桃烤熟。

芝麻加一些糯米粉放料理机里打碎。

椒盐馅所有材料称重放盆里，用手抓匀，核桃和葡萄干用剪刀剪碎。

团成团，24个约25g一个。如果觉得干，可适量加10g油

油皮面团，油酥面团都均分成24份。油皮大约17g，油酥面团约11g。
酥皮制作步骤参照蛋黄酥里的制作方法。

用筷子沾红色素，点个美人痣。

180℃烤25分钟。

特别提示一下，如果要装进盒子里，不要按的太扁，烤后会膨胀一点，所以烤前大小要比盒子小一点，可以拿个50g的盒子比划着做。这样烤出来的还是略微高了点，套袋子的时候有点勉强，不过是能套进去的。