黑芝麻核桃馅(月饼馅料)
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人做过这道菜
tao淘妈爱美食
🍀糕粉就是熟糯米粉。
没有就用糯米粉炒熟。
🍀超级简单，混匀成团即可！
没有就用糯米粉炒熟。
🍀超级简单，混匀成团即可！
用料
黑芝麻核桃馅(月饼馅料)的做法
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燕之坊黑芝麻粉。没有可以用熟黑芝麻打碎再用。
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*宝买的分装的。
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韩国白砂糖。
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核桃烤一下更香。烤箱180度5-6分钟。用手掰碎，保有颗粒状。红枣剪碎备用。
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糖➕花生油混匀。
➕糕粉，拌匀
➕黑芝麻粉，拌匀。
➕核桃➕红枣拌匀。
➕软化猪油拌匀。
能捏成团即可。别太湿。 -
成品。看着黑不溜秋的但很香。我空口吃了两撮。有糖的颗粒状，核桃的香脆，红枣甘甜。超搭。哈哈。
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福字是今天包的黑芝麻核桃馅的。过两天回油就可以吃啦。
小贴士
🌿用多少做多少，不建议冷藏或者冷冻。
🌿如果太干可以➕5-10克猪油。
🌿没有猪油都用花生油也行。
🌿混匀后可以尝尝，甜度根据个人喜好增减。
🌿做75克月饼大概是9个，一个46克左右。
🌿如果太干可以➕5-10克猪油。
🌿没有猪油都用花生油也行。
🌿混匀后可以尝尝，甜度根据个人喜好增减。
🌿做75克月饼大概是9个，一个46克左右。
