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又香又脆的瓜子仁酥糖，年货小吃家乡的味道

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18岁的麻麻的厨房  18岁的麻麻

用料  

瓜子仁 500克
冰糖 250克
麦芽糖 50克
芝麻 适量
食用油或黄油 30克

又香又脆的瓜子仁酥糖，年货小吃家乡的味道的做法  

  1. 小火下油熬软化

    又香又脆的瓜子仁酥糖，年货小吃家乡的味道的做法 步骤1

  2. 下冰糖，小火化开加入麦芽糖，千万不要大火，熬老了糖会苦，糖熬好了加入瓜子仁，芝麻搅拌均匀出锅

    又香又脆的瓜子仁酥糖，年货小吃家乡的味道的做法 步骤2

  3. 按压成型，还有点微热就可以切块，不要等完全冷却，容易碎，

    又香又脆的瓜子仁酥糖，年货小吃家乡的味道的做法 步骤3

  4. 方便携带可以包装袋装一下，随时随地好看又好吃的小零食就搞定了😋

    又香又脆的瓜子仁酥糖，年货小吃家乡的味道的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2020-09-24 23:01:02
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