所有食材洗净,茄子切成均匀长条
茄子放油里炸
1.葱白,蒜头切碎2.葱绿切段
茄子下油炸
炸好的茄子捞出沥油。
1.五花肉切碎下锅炒出油,2.放入葱白,炒香,再放入2勺黄豆酱
下茄子,起锅前放入葱绿和蒜沫,开吃
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