准备好食材,番茄不用太大,小月龄宝宝可以只用蛋黄。
先在番茄上面划十字刀,热水烫一下,去皮备用。
鸡蛋打散备用。
番茄切碎,小月龄宝宝可以直接放辅食机里打成酱备用。
切好后加入蛋液中,加少量温水搅匀,用勺子撇去表面气泡,放入蒸锅中蒸八分钟左右即可。
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