宫保鸡丁
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人做过这道菜
硕硕颀颀的妈妈
宫保鸡丁很简单的家常做法！！！
没有太多的调料，宝宝们也可以吃！
快来试试吧
没有太多的调料，宝宝们也可以吃！
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用料
宫保鸡丁的做法
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两块鸡胸肉，清洗干净控水备用
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鸡胸肉切成碎块
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放入盐一勺
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鸡精一勺
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料酒1勺
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生抽1勺
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搅拌均匀，腌制一晚上或者2小时，都可以
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葱1根，蒜3瓣，姜3片，切好备用
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黄瓜，胡萝卜切丁。熟花生米备用
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锅里放入少许食用油，放入鸡胸肉炒制变色
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加入葱姜蒜炒制3分钟，可加入半碗高汤或者白开水
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加入老抽1勺
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加入盐一勺
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加入鸡精一勺
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加入醋一勺，搅拌均匀
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放入黄瓜，胡萝卜，花生米，搅拌均匀
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2分钟后加入3勺番茄酱，搅拌均匀
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装盘子里就可以吃了
