秋天养生适宜去燥滋阴补气的汤水

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适合阴虚内热,口干舌燥,皮肤干燥、气血虚,脾虚的人士,因阴虚导致睡眠不好的看过来。这汤水连喝三天,整个人感觉舒服多了!此汤有补气,上午喝效果最好。汤料具体功效看小贴士!

用料  

猪展肉 100克
墨鱼干 1只(10头)
北沙参 15克
玉竹 15克
加拿大花旗参粉 6克
土耳其无花果 1个
枸杞子 3克
当归 9克
茯苓 12克
铁棍山药干 15克
白芍 9克

秋天养生适宜去燥滋阴补气的汤水的做法  

  1. 准备所有材料

    秋天养生适宜去燥滋阴补气的汤水的做法 步骤1
  2. 花旗参打粉,方便日常泡茶,炖汤时候直接加到炖盅了,一勺刚好3克,很方便。

    秋天养生适宜去燥滋阴补气的汤水的做法 步骤2
  3. 猪展肉冻水落,加热飞水,墨鱼干浸软切丝,玉竹浸泡15分钟切片。

    秋天养生适宜去燥滋阴补气的汤水的做法 步骤3
  4. 无花果也切开,其他材料洗净一起加入炖盅。

    秋天养生适宜去燥滋阴补气的汤水的做法 步骤4
  5. 加上花旗参粉,倒入温水

    秋天养生适宜去燥滋阴补气的汤水的做法 步骤5
  6. 炖2个小时,加入枸杞子盖好盖子,关掉电炖盅,利用余热枸杞即可出味。

    秋天养生适宜去燥滋阴补气的汤水的做法 步骤6

小贴士

阴虚内热的人肝火易动,虚不受补,整个汤方既清又补,清热生津、滋阴平肝,益气宁心、补肝肾之血,药膳汤水比较温和,连喝三天,感受一下带来的变化!
【猪展肉】性平,归脾胃肾经,有补中益气、健脾胃、滋养津液、润肤润经络的功效
【墨鱼干】性平,归肝肾两经,滋阴、益气、补血、通经脉,注意⚠️不要买错,墨鱼不是鱿鱼。
【当归】性温,归肝脾心经,补血圣品,补血活血、调经、助眠、润肠通便、改善心脑血管作用。
【白芍】微寒,归肝经,平肝去燥、养血和阴。
【枸杞】护肝明目、提高免疫力、滋阴补肾、降低胆固醇、预防动脉硬化,养肝肾之血。
【茯苓】性平,归心、脾胃、肺、肾经,健脾去湿、宁心安神。(湿气不重的可以不加)
【玉竹】性微凉,归肺胃经,滋阴润燥、清热生津、润肤养颜。玉竹建议选用原条的,切片玉竹功效很低,这个加工过程导致的,有些甚至加糖泡了再烘干出售。
【北沙参】性微凉,归肺胃经,滋阴润肺、养胃生津,增强肺脾功能。
【西洋参】性凉,归肺胃经,益气生津、养阴生津。西洋参建议选用加拿大5年以上参龄的,微甜不苦,美国的又贵又苦,功效没有加拿大的好。
【铁棍干淮山】性平,入肺脾肾经,有益肺补脾,滋养肾阴,健脾止泻,对于脾胃虚寒,容易引发秋季腹泻的人非常适合。
【无花果】归肺脾胃经,清心润肺去痰火,利咽喉,健胃消食,润肠通便。
 
该菜谱发布于 2020-09-25 12:39:47
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