肉末蒸豆腐

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没有厨艺、不想被油烟、还想吃肉!😄

用料  

豆腐 2块
1点点
蚝油 1勺
肉末 150克
鸡蛋 2个
葱花 1根
姜蒜 1个蒜1片姜

肉末蒸豆腐的做法  

  1. 所需的材料准备好

    肉末蒸豆腐的做法 步骤1
  2. 肉洗净剁碎,葱姜蒜切碎

    肉末蒸豆腐的做法 步骤2
  3. 锅中放少许油翻炒一下肉末(1分钟)放入盐.葱姜蒜.蚝油。忘记拍照片了怕手机掉锅里

  4. 先把蛋液打好放一点盐、放上豆腐(用刀划一下好入味)、倒上炒好的肉末、放上葱,放上锅蒸十分钟。

    肉末蒸豆腐的做法 步骤4

小贴士

我不喜欢吃鸡精所以没放,如果喜欢的朋友可以放些在肉末里更有味。葱花出锅再放会更香,但我的葱老了所以入锅前放的。原汁原味!特别好吃😋值得一试(一试就成😄)
 
该菜谱发布于 2020-09-25 14:45:39
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肉末蒸豆腐的答疑

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