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凉菜
炝拌银耳紫甘蓝
炝拌银耳紫甘蓝
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精灵-8
用料
紫甘蓝
6片
银耳
半朵
胡萝卜
1根
盐，味精，酱油，醋
适量
蒜
4瓣
油
适量
炝拌银耳紫甘蓝的做法
紫甘蓝，胡萝卜切片，加少许盐腌制半小时
银耳泡发洗净，水开焯1分钟
所以材料放在一起加入味精，酱油，醋，蒜剁碎放在最上面，烧热油浇到蒜上，拌匀即可。
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该菜谱发布于 2020-09-25 16:59:33
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