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凉菜
凉拌皮蛋
凉拌皮蛋
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花匣
用料
皮蛋6~8
个
小葱
2根
盐
半勺
蒜
2-3瓣
生抽
2勺
蚝油
半勺
香油
一点点
白糖
一点点
醋
凭喜好
花椒油
一点点
油泼辣椒
一勺
香菜
可用可不用
小米辣
可用可不用
凉拌皮蛋的做法
买的这个花椒油
拿一个碗。 把小葱 蒜末。盐 生抽 蚝油 香油 花椒油 白糖 醋。油泼辣椒 放碗里 ,加一点开水。我加太多了 最后没用完
搅拌均匀。倒盘子里面。我弄的汁太多。
小贴士
不需要油泼
小米辣 喜欢吃辣的可以放两个 在里面 切成小圈。
没买香菜 所以没放
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该菜谱发布于 2020-09-25 19:14:27
62 收藏
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