洋葱炒猪肝

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用料  

猪肝 适量
淀粉 适量
料酒 适量
4克
一小段
3片
1瓣
洋葱 1个
酱油

洋葱炒猪肝的做法  

  1. 切猪肝儿,然后用水稍微洗一下。用淀粉、一点点料酒、盐抓一抓。

    洋葱炒猪肝的做法 步骤1
  2. 葱姜蒜切碎准备好,洋葱切小块。(切洋葱的时候嘴里含一口水,就不会流泪了)

    洋葱炒猪肝的做法 步骤2
  3. 锅烧热倒油,葱姜蒜炝锅。

    洋葱炒猪肝的做法 步骤3
  4. 然后把猪肝放进去炒,直到变颜色,基本上猪肝就熟了。

    洋葱炒猪肝的做法 步骤4
  5. 加入酱油料酒炒几下。

    洋葱炒猪肝的做法 步骤5
  6. 快熟的时候再放洋葱,最后放盐调味。盛出。

    洋葱炒猪肝的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2020-09-25 19:37:58
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