快手凉拌金针菇

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买了一大株金针菇,除了做汤,还能凉拌,超级简单

用料  

金针菇 1把
1瓣
干辣椒 1个
生抽 2勺
耗油 少许
鸡精 少许
香油 少许

快手凉拌金针菇的做法  

  1. 金针菇切根,撕开

    快手凉拌金针菇的做法 步骤1
  2. 放进开水里焯烫,这个时间来调一个灵魂调料。碗里加两勺生抽,少许鸡精,少许耗油,小米辣切断,蒜切末,少许陈醋,少许香油,加入少许凉白开搅拌

    快手凉拌金针菇的做法 步骤2
  3. 金针菇烫熟,淋上调料就可以啦

    快手凉拌金针菇的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2020-09-25 19:59:55
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