龙利鱼解冻洗净，吸干水份；
切长条，加盐、米酒、芥末酱拌匀腌制；
盘中铺好泡软的粉丝；
围着放入腌制好的龙利鱼👆
中间空洞处放入调好味的肉馅，再填入一个鸡蛋黄；
淋上用蒜末、盐、生抽、老抽、耗油、米酒、鸡精、胡椒粉、糖和少许水一起拌匀的料汁；
放入烧开水的锅中，中大火蒸制12分钟，撒上葱花，继续蒸3分钟；
出锅喽😄
嗷呜嗷呜，太好吃了。
上传你做的清蒸肉末龙利鱼
味有天天有味
