主料:猪肉(花肉 精肉均可)、香菇、 面条 、黄瓜 | |
调料:面酱(我用了葱伴侣甜面酱)、辣椒油、味达美、白糖、花生碎 |
香菇、肉洗净备用。
香菇焯水。
放入冷水过凉。
😉
香菇切丁备用。
五花肉或者瘦肉切丁备用。
锅中热油,待油热倒入肉丁翻炒。
倒入香菇丁翻炒。
肉炒志变色加入辣椒油翻炒均匀。
加入适量面酱。
加入味达美。
加入适量白糖。
翻炒均匀出锅即可。
手擀面煮熟过凉。
沥干水分,倒入碗中。
黄瓜打丝放入碗中。
加入刚炒好的酱。
加入适量花生碎。
拌匀就好啦。
多多关注哦😊😊