超快手[肉松馅]🥩(可做月饼、青团)

5 人做过这道菜
从小的时候开始,我每年最爱吃的就是肉松馅月饼。有个月饼牌子叫天伦,我会让爸爸给我买很多天伦的肉松小月饼。
现如今自己可以做月饼了,那肉松馅的一定不能少!这个方子简直太简单了,是我做过最简单的月饼馅,但却特别好吃。
方子中的量,一共是200克,可以做6-7个月饼馅,如果喜欢吃这个口味可以翻倍做哦!
喜欢肉松的小宝贝们赶紧做起来吧!

用料  

肉松 100克
咸蛋黄/咸蛋黄粉 15克
熟芝麻 15克
熟南瓜子 20克
沙拉酱 50克

超快手[肉松馅]🥩(可做月饼、青团)的做法  

  1. 将所有材料称好混合在一起,对,就是这么简单!🤣

    超快手[肉松馅]🥩(可做月饼、青团)的做法 步骤1
  2. 揉啊揉,揉啊揉,就能成团了!
    没想到吧,就是这么简单。
    这个肉松馅,最重要的就是比例,这个方子我试过几次,是不会散的,做月饼烤出来不会塌,回油后也不会干!
    这些材料可以做6-7个50g月饼的馅。

    超快手[肉松馅]🥩(可做月饼、青团)的做法 步骤2

小贴士

我没有咸蛋黄了,所以用的味好美咸蛋黄调味料,我觉得也十分OK!
如果家里有咸蛋黄的,最好烤箱烤8分钟,再把咸蛋黄碾碎与其他材料混合!

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

超快手[肉松馅]🥩(可做月饼、青团)相关分类

该菜谱发布于 2020-09-25 22:08:45
2004 收藏


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