准备四神汤材料包
冲洗一下材料,浸泡半小时,材料不错吧😝
把排骨冲洗一下,也可以用老母鸡煲汤,四神汤材料也可以用来煮粥、煮水喝,食疗嘛,就是从日常饮食下手的
洗净的排骨焯水,放两片生姜和葱白一小节,在倒点料酒去腥
捞出排骨加入适量水,在倒入浸泡好的四神汤材料,大火煮开转小火慢慢炖2小时左右
快煮好的时候我加了冬瓜和玉米,在小火煮半小时左右,以所有材料酥软为主,加冬瓜增加了清热和利尿消肿的作用,煮好后放入盐,胡椒粉就可以出锅了
煮好就是这样子的,口感很清爽,来吧、动起我们的小手,为家人煲一锅排骨四神汤吧