雪媚娘（超级简单）
8.7
综合评分
46
人做过这道菜
谭恋爱ai烘焙
雪媚娘，不会做的人都很好奇雪媚娘是什么😂
我去年经常做，怀孕也喜欢吃、虽然糯米粉不消化，少吃点～偶尔想吃就做，哈哈，很简单制作……
按我的配方做，一点也不粘手，切记要戴一次性手套🧤
我去年经常做，怀孕也喜欢吃、虽然糯米粉不消化，少吃点～偶尔想吃就做，哈哈，很简单制作……
按我的配方做，一点也不粘手，切记要戴一次性手套🧤
用料
| 1⃣️雪媚娘皮：———— | ⬇️⬇️ |
| 糯米粉 | 90克 |
| 玉米淀粉 | 20克 |
| 纯牛奶 | 125克 |
| 细砂糖 | 25克 |
| 黄油 | 15克 |
| 2⃣️内馅料：———— | ⬇️⬇️ |
| 金色猕猴桃🥝或者芒果🥭 | 3个（切开一块块） |
| 动物奶油 | 250克 |
| 砂糖（打发奶油用） | 15克 |
| 熟糕粉：———— | ⬇️⬇️ |
| 糯米粉（自己炒熟） | 50克 |
雪媚娘（超级简单）的做法
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1⃣️糯米粉，玉米淀粉，糖，牛奶，倒进去一个碗中～
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1⃣️用手动打蛋器搅拌均匀～
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1⃣️无干粉砂浆，细腻～
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1⃣️盖住保鲜膜，在用牙签插几个孔……
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1⃣️水开隔水蒸6分钟～大火力蒸6分，Ok
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1⃣️蒸好打开保鲜膜，却冷、电磁炉大火力蒸哦！
2⃣️可以放冰箱冷藏却冷～
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1⃣️15克黄油，提前拿出来软化，室温软化～
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1⃣️将黄油混合糯米粉戴着手套抓匀，揉揉～
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1⃣️揉均匀一点也不粘～
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1⃣️称出35克一个剂子滚圆～每个都撤点熟糕粉～防粘纸托……
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1⃣️打发好奶油～备好水果～
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1⃣️面杖拌圆形⭕️放奶油水果之类的，我放猕猴桃🥝
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1⃣️包住虎口～
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1⃣️倒过来放纸托上～
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非常好吃😋三个娃不够吃的呢！
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1⃣️取出拍照道具拍出来很好看～
