香喷喷韭菜盒子
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人做过这道菜
Alin的厨房
欧巴拿回一些嫩韭菜，说是想吃韭菜盒子，好吧，给他做一锅！哈哈😄
用料
香喷喷韭菜盒子的做法
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韭菜提前洗干净，控水晾干备用。
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开始和面，我用的面包机和面。加入500克面粉，300克80-90℃开水。
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面活好了，醒发20分钟左右。
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炒鸡蛋，鸡蛋里面可以加少许盐。
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把韭菜切碎，加入鸡蛋，放两把虾皮。
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根据菜量放适量的盐，味极鲜，香油搅拌均匀。（可以加少许鸡精，十三香等调料，根据个人口味）我这里没加，也很好吃！
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面已经醒发好了，开始包吧！切成差不多大小，均匀的小剂子，然后用擀面杖擀成圆形。
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放入馅料，可以捏出花边，漂亮！哈哈
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都包好了之后，电饼铛预热，放油，把盒子放进去！开启馅饼模式，静等出锅就可以啦(⊙o⊙)！
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成品图，看起来是不是很诱人！两锅都不够吃！哈哈😄
小贴士
韭菜盒子做起来其实很简单的！主要和面掌握好面和水的比例就好了。另外馅料调好，掌握好咸淡。只要认真，做出来一定很好吃，加油(ง •̀_•́)ง
